Trend otvorenej dispozície obývačky a kuchyne len potvrdil, že nepatrí len ženám, ale celej rodine. Preto by sa v súvislosti s kuchyňou mali spájať slová ako praktickosť, bezpečnosť, úspora a v neposlednom rade aj elegancia.Najdôležitejšou súčasťou kuchynskej linky je pracovná doska, ktorá má zásadný vplyv na pohodlie pri príprave jedál. Musí byť odolná voči poškriabaniu, porezaniu nožom, či spáleniu dnom horúceho hrnca. Týmto vplyvom odolávajú pracovné dosky na báze dreva s laminovaným povrchom, keramické obklady, nehrdzavejúca oceľ, umelý a prírodný kameň. Jednotlivé materiály sa líšia cenou, vzhľadom i svojimi vlastnosťami.

Vodovodného kohútika sa počas dňa dotkneme veľakrát. Drezovú batériu nevyberajte len podľa dizajnu, ale aj podľa toho, či umývate riady ručne alebo v umývačke. Pákové batérie ušetria v porovnaní s klasickými kohútikmi čas na nastavenie potrebnej teploty vody a celková úspora sa môže vyšplhať až k 40 %. V najvyššom „leveli" sa nachádza bezdotykovo ovládaná kuchynská batéria, ktorá je oproti klasickej aj hygienickejšia.

Kuchyňa je miestom, kde mávame často plné ruky. Vtedy vám život uľahčia inteligentné spotrebiče a oceníte vstavaný kávovar s pevným pripojením na vodu, alebo kuchynskú dosku s plynule nastaviteľnou výškou, prípadne zapustenou váhou na potraviny. Výhodou je, ak sú inteligentné spotrebiče súčasťou inteligentného systému v dome. Počítač v kuchyni využijete na evidenciu a nákup potravín. Podľa dostupných evidovaných zásob navrhne recepty a zoznam potravín na prípravu vybraných jedál. Dokonca vás upozorní, že niektoré potraviny sa míňajú a treba ich dokúpiť.

Viac sa dočítate na strane 174 – 178

Text: Sláva Štefancová
Foto: Forte P, In Elis, Poliform, IKEA

Tento článok vyšiel v publikácii Top trendy v bývaní 2011